生鲜畜禽类 新鲜猪、牛、羊肉的气调包装气体由co2、o2等气体组成。高浓度的o2使肉中肌红蛋白氧化为氧合肌红蛋白，可使鲜肉保持鲜红色泽；co2用以---防腐。在0-4℃条件下的保鲜期为7-30天。盒碗真空包装机适用于包括：冷鲜肉气调保鲜包装、卤制品气调保鲜包装、熟食气调保鲜包装、水产品气调保鲜包装、奶酪气调保鲜包装、果蔬气调保鲜包装等。生鲜禽类用co2、n2等保鲜气体，保鲜期可达15-30天。配合天然生物技术，可在常温下销售2-5天。

泡菜、腌腊制品 泡菜类食品在空气中易氧化、霉化变质，在腌（泡）制过程中，加入适量的天然生物制剂，经气调包装后，在常温下可保鲜30-180天。保鲜气体由co2和n2组成。

设备工作原理

气调包装机又称之为气调保鲜包装机，真空置换式气调保鲜包装机和气体置换式气调包装机的区别：真空置换式是通过真空泵来抽真空，对盒子在一定真空状态下充入婚配好的保鲜气体这种方式置换率高可达到99％，使得产品保鲜效果---，气体置换式气调包装机是传统的气调包装方式，是利用真空发生器的作用使盒子内部，膜的下方带走部分空气，然后充入保鲜气体。食品保鲜期（供参考）：焙烤食品烧烤食品的变质主要是霉变，保鲜要求防霉和保持风味，保鲜气体由co2和n2组成。由于不是在真空下充入保鲜气体，盒子内部残留大量空气，使得置换率不高，保鲜效果不佳。

我公---期致力于气调保鲜包装机的研发，制造，优先大家使用真空置换式气调保鲜包装机

净菜生产设备安装与调试设备运至用户单位后，由我公司派售后服务人员，进行指导安装调试。诸城市广元包装机械厂盒式气调包装保鲜设备生产商-诸城市广元包装机械设备厂一直致力于食品包装设备的研发、生产和销售。首先用户安排固定设备的地点，并派专人协助安装调试人员进行工作，在安装过程中，用户派出的人员边安装边学习至安装完备时，设备的基本布局、特点、工作原理，已有概念，到调试时，能有---的效果。

净菜生产线整机安装要求

1.设备处于水平位置

2.安装设备的区域能尽量宽敞，以便于操作。

3.设备安装管道、阀门时请按照管道示意图进行顺序安装

4.连接排烟管道，油烟不得排放在车间内。

5.配备380v动力电源，接到设备附近。

6.电器设备牢固接地，不可无接地线

7.配备不小于0.6-0.8mpa的空气压缩机一台

注意！

安装配线 务必关闭电源

注意电源相线及零线的接线位置 务必正确的连接电源

使用之前注意观察电机的旋转方向 务必电机正转

为---设备运行设备安装时一定要将接地线接地

置于无漂浮性尘埃和金属微粒、干燥

环境温度在-10℃～+60℃范围内

相对湿度在0%～86%范围内、无凝露。

操作面板用避免接触含有腐蚀性气体或液体

远离较强的电磁噪声干扰的场所

半自动盒式使用范围蔬菜气调真空包装机品牌

一、半自动盒式使用范围气调保鲜盒碗真空包装机使用范围：蔬菜气调真空包装机品牌

（1）各种卤菜、炒菜、鱼肉制品；

（2）生鲜畜禽水产；

（3）新鲜果蔬菌菇；

（4）月饼蛋糕豆制品；

  (5）泡菜腌腊制品；

（6）茶叶、---及土特产品；

（7）需保鲜的各类农副食品。

二、操作条件

1、应具备相对净化的生产车间及食品预冷间，预冷可采用真空预冷或冷库预冷，预

冷时间以产品温度降至常温（20℃）为准。

2、应严格控制生产工艺流程及相关程序的微生物的二次污染，、帽子、操作台、操作工具等，消毒措施要---；二次污染的程度（---数量的多少）直接影响产品的保鲜期长短。

3、包装盒（袋）与热封膜须使用高阻隔包装材料。

4、应具备气调包装所需的高纯净无菌食品级n2、co2纯度99.5%以上。

5、熟食保鲜是一项系统工程，是多项技术及工艺的综合应用,需要辅助于原料的品控措施、环境净化或减菌措施、员工规范管理措施、正确的工艺流程及的配套设备，并严格按照工艺流程操作，方能达到理想效。