氮气在食品包装中的应用

氮气（n2）是理想的惰性气体，在食品包装中有功效：不与食品起化学反应与不被食品吸收，能减少包装内的含氧量，霉菌等微生物的生长繁殖，减缓食品的氧化变质及腐变，从而使食品保鲜。相较于气体流量计等，气体混配器精却，可以实现用户所期望的各种气体混合比例。充氮包装食品还能---地防止食品的挤压破碎、食品粘结或缩成一团，保持食品的几何形状、干、脆、色、香味等优点。充氮包装正快速取代传统的真空包装，已应用于油炸薯片及薯条、油烹调食品等。受到消费者---是儿童、青年的喜爱，充氮包装可望应用于更多的食品包装。

水平给袋式包装机

一种包装机的上袋机构，包括机架，机架上安装有储袋盒和包装袋吸出机构；包装袋吸出机构设有吸盘和吸盘驱动机构，储袋盒设有出袋口，包装袋吸出机构的吸盘正对着储袋盒的出袋口；在吸盘的下方设有倾斜的中转槽，中转槽包括倾斜的槽底板、位于槽底板两侧的槽壁、位于下端的槽口挡片，槽口挡片和槽底板下端形成v字形；在机架上还安装有包装袋转移机构，包装袋转移机构包括吸盘、摆臂、摆臂驱动机构，摆臂驱动机构连接摆臂， 吸盘安装在摆臂活动端，吸盘朝向中转槽的槽底板。o2具有抑制大多数厌氧生长繁殖，保持鲜肉色泽和维持新鲜果蔬需氧呼吸，保持鲜度的作用。本实用新型的结构简单巧妙，体积小型，上袋动作准确，并能为后续的多袋(包括双袋)同时下料、同时封口提供条件。

全自动连续盒式气调锁鲜装充气包装机是我公司推出的多功能设备，在全自动连续拉伸真空包装的基础上加以技术改进，自主---设计生产的型硬盒真空充气包装设备，该机可根据客户不同要求进行抽真空、充氮气，塑塑/纸/硬塑等包装，完全可以代替进口设备。

      1.高配型：配德国busch真空泵，欧姆龙（omron）继电器，主体采用sus304不锈钢制作，加热板及模具采用铝镁合金材质，真空管及密封垫为食品级硅胶材质。抽真空、充气、封膜、切边多功能于一体。

      2.标准配置：配国产品牌众德真空泵，欧姆龙（omron）继电器，主体采用sus304不锈钢制作，加热板及模具采用铝镁合金材质，真空管及密封垫为食品级硅胶材质。抽真空、充气、封膜、切边多功能于一体。

全自动连续盒式气调锁鲜装充气包装机适用于快餐及对各种食品、肉制品、海产品、果蔬、酱菜、冷却肉、yi药产品、五金元件、yi---等进行真空、充气、贴体包装。

半自动盒式气调包装机基本参数

型号map-hyyl36

电源ac380（220）/50hz 10a

真空度≤200pa

上膜宽度360mm

压缩空气0.6-0.8mpa

工作室有效尺寸600x350x110mm(根据盒子规格)

外形尺寸1200mmx1400x1500

气体置换精度99%-99.5%

产量封口包装200-400盒/小时

平均功率3.5kw小时

整机重量800kg