卤味制品盒式气调包装机器制造商-诸城市广元包装机械

氮气在食品包装中的应用

氮气（n2）是理想的惰性气体，在食品包装中有功效：不与食品起化学反应与不被食品吸收，能减少包装内的含氧量，霉菌等微生物的生长繁殖，减缓食品的氧化变质及腐变，从而使食品保鲜。充氮包装食品还能---地防止食品的挤压破碎、食品粘结或缩成一团，保持食品的几何形状、干、脆、色、香味等优点。充氮包装正快速取代传统的真空包装，已应用于油炸薯片及薯条、油烹调食品等。受到消费者---是儿童、青年的喜爱，充氮包装可望应用于更多的食品包装。

客户面临的问题：

1、以---直是商超模式，现需要自己设立---门店数家来经营自己的卤制熟食品，想做自己独立的品牌。

2、散装售卖食品菌落数容易超标，顾客食用不放心，卤味制品盒式气调包装机器制造商，想为消费者提供健康放心的食品。

3、散装售卖熟食品口感容易变干，口味不如刚出锅新鲜美味。

4、散装食品保鲜期短，在2天左右，销售不完就得销毁，生产损耗增加。

解决方案：

1、根据客户的理理念，以及迎合消费者的审美观，肉制品盒式气调包装机器制造商，请------设计的气调包装盒，显得精美。

3、采用德国进口威特二元可调混配器，---和氮气混合比例误差小于1%，充分抑制xi菌生长。

3、采用高阻隔的包装材料，海产品盒式气调包装机器制造商，能够充分锁住包装盒里面的保鲜气体以及水份，让口感如刚出锅一样美味。

4、---的正压式置换技术，---残氧量不高于0.5%，在0℃—4℃ 冷藏下，保鲜时间在10天。